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“一口に思いを込めて”
夏の魚のあこう、サッと火を通し貝の
歯ごたえと甘みを引き出したとり貝、
一手間加えて口の中いっぱいに広がる
のどぐろの炙り、甘味の強い
瀬戸内の赤うに・・・
今のこの時期にしか味わえない一口を
是非、この時にご賞味下さい。
夏の魚のあこう、サッと火を通し貝の
歯ごたえと甘みを引き出したとり貝、
一手間加えて口の中いっぱいに広がる
のどぐろの炙り、甘味の強い
瀬戸内の赤うに・・・
今のこの時期にしか味わえない一口を
是非、この時にご賞味下さい。
